PROPOLIS VERTE du Brésil
ses propriétés et son utilisation dans l’industrie pharmaceutique et dans la production de compléments alimentaires
La propolis verte du Brésil est rapidement devenue très populaire auprès des fabricants de produits pharmaceutiques et de compléments alimentaires. Il ne s’agit pas d’une mode éphémère, mais d’une tendance qui repose sur des bases solides, car ce produit doit sa popularité à ses propriétés médicinales prouvées en laboratoire.
Qu’est-ce que la propolis verte et quelles sont ses propriétés qui en font un ingrédient si attractif dans les produits mentionnés ?
Qu’est-ce que la propolis verte ?
La propolis verte est une variété de propolis produite par les abeilles à partir de la résine de Baccharis dracunculifolia, une espèce de plante qui pousse dans les forêts tropicales du Brésil. Cette résine donne au produit une couleur verdâtre caractéristique, une odeur particulière très intense et un goût piquant – voire même brûlant – après une mastication prolongée. Elle possède en plus de nombreuses propriétés que nous analyserons plus loin dans l’article.
Mais commençons d’abord par la définition de la propolis. La propolis est un produit apicole, qui est un riche mélange de composés organiques résineux recueillis par les abeilles à partir de l’écorce, des pousses et des bourgeons de certaines plantes et de cire, qui est un produit du corps de l’abeille. C’est un ingrédient bien connu des produits pharmaceutiques et des compléments alimentaires, apprécié pour ses propriétés uniques, notamment ses effets antibactériens, antioxydants, anticancéreux et anti-inflammatoires.
La propolis possède une composition chimique complexe qui peut varier considérablement en fonction des facteurs qui ont affecté les abeilles au cours de la saison. Parmi ces facteurs, le plus important est bien sûr la composition spécifique de la végétation disponible pour les abeilles dans une zone donnée.
La propolis verte, en raison de son origine spécifique, est non seulement facilement reconnaissable, mais elle a également une composition chimique particulière, qui se distingue, entre autres, par sa teneur élevée en polyphénols.
Parmi les composants typiques de la propolis verte, il faut citer notamment : l’artepilline C, l’acide p-coumarique, l’acide caféique et le kaempférol.
Ces ingrédients font de la propolis verte une matière première médicinale extrêmement appréciée et recherchée sur le marché.