PROPOLIS VERTE du Brésil
ses propriétés et son utilisation dans l’industrie pharmaceutique et dans la production de compléments alimentaires
Le propolis vert du Brésil est rapidement devenu très populaire parmi les fabricants de produits pharmaceutiques et de suppléments alimentaires. Ce n’est pas tant une mode passagère qu’une tendance bien établie, car cette matière première doit sa popularité à ses propriétés curatives, démontrées en laboratoire.
Qu’est-ce que le propolis vert et quelles sont ses propriétés qui le rendent un ingrédient si attrayant pour les produits mentionnés?
Qu’est-ce que le propolis vert?
Le propolis vert est une variété de propolis qui est produite par les abeilles à partir de la résine de Baccharis dracunculifolia, une espèce de plante poussant dans les forêts tropicales du Brésil. Cette résine donne au produit brut une couleur verdâtre caractéristique, une odeur très intense et spécifique et un goût piquant – qui devient même brûlant après une mastication prolongée. De plus, il possède de nombreuses propriétés que nous analyserons plus loin dans cet article.
Cependant, commençons par la définition du propolis lui-même. Le propolis (ou cire d’abeille) est un produit apicole, étant un riche mélange de composés résineux organiques collectés par les abeilles à partir de l’écorce, des branches et des bourgeons de certaines plantes ainsi que de la cire, qui est un produit du corps de l’abeille. Il est un ingrédient connu des produits pharmaceutiques et des suppléments alimentaires, apprécié pour ses propriétés uniques, parmi lesquelles on peut citer l’action antibactérienne, antioxydante, anticancéreuse et anti-inflammatoire.
Le propolis a une composition chimique complexe, qui peut varier considérablement en fonction des facteurs qui ont influencé les abeilles pendant la saison. Parmi ces facteurs, la composition spécifique de la végétation disponible pour les abeilles dans une région donnée est bien sûr la plus importante.
En raison de son origine spécifique, le propolis vert est non seulement facilement reconnaissable, mais possède également une composition chimique particulière, se distinguant notamment par une teneur élevée en polyphénols.
Parmi les composants typiques du propolis vert, il convient de mentionner en particulier : l’artepillin C, l’acide p-coumarique, l’acide caféique et le kaempférol.
Ces composants font du propolis vert une matière première médicinale extrêmement précieuse et recherchée sur le marché.
Le propolis brésilien est également connu pour sa pureté chimique. Il ne présente aucune contamination par des pesticides ou des résidus de médicaments vétérinaires. Cela est dû au fait qu’au Brésil, une autre espèce d’abeille est élevée par rapport à l’Europe, les abeilles dites africanisées, qui sont beaucoup plus résistantes aux maladies et n’ont donc pas besoin de traitement pharmacologique.
Quelles sont les propriétés du propolis vert?
Les recherches scientifiques, dont le nombre concernant le propolis en général – et en particulier le propolis vert – a considérablement augmenté ces dernières années, confirment les effets suivants :
– antibactérienne et antimicrobienne – notamment contre des espèces de bactéries telles que Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans et Kocuria rhizophila, ainsi que des champignons Candida ;
– prévient les maladies bucco-dentaires – le propolis vert est capable de prévenir les caries liées à la présence dans la bouche de la bactérie Streptococcus mutans, l’un des facteurs de la carie dentaire.
– exerce une action anti-inflammatoire et immunomodulatrice;
– accélère la cicatrisation des plaies et des ulcères;
– est utilisé comme composant de médicaments réduisant l’enflure et la congestion de la muqueuse – sirops et comprimés effervescents contre le rhume, la toux ou la grippe, dont la composition inclut souvent également du miel.
– soutient l’activité cérébrale – les flavonoïdes présents dans le propolis vert protègent contre les dommages oxydatifs en capturant les radicaux libres et ont des propriétés neuroprotectrices contre les dommages ischémiques aux neurones et la mort cellulaire ;
– les recherches – tant in vitro qu’in vivo – confirment les avantages de son utilisation dans la prévention des dommages à la rétine. Cela est lié à l’action neuroprotectrice du propolis brésilien, qui est capable d’inhiber les processus de stress oxydatif.
– il a été démontré qu’il protège les cellules nerveuses contre les dommages, offrant un traitement complémentaire efficace contre le cancer ainsi qu’une action chimiopréventive.
– antitumoral – lutte entre autres contre le cancer du larynx et de la prostate ;
– trouve son application dans les médicaments utilisés pour les complications diabétiques.
– l’utilisation du propolis vert apporte des bénéfices dans le traitement des troubles circulatoires et des maladies cardiaques.
Le propolis vert dans le traitement du cancer
Les composants du propolis qui contribuent à inhiber l’initiation et la progression de l’oncogenèse sont principalement : l’ester d’acide caféique (CAPE), l’artepilline C, la chrysine, la galangine et le cardanol, dont les bases moléculaires d’action reposent largement sur l’induction de la mort programmée des cellules cancéreuses (apoptose).
Le propolis agit sur deux principaux voies de signalisation responsables de l’apoptose. Dans la voie externe, les protéines de la famille TNF, telles que le TRAIL, activent les récepteurs appropriés à la surface de la cellule, conduisant à l’initiation de l’apoptose. Dans la voie mitochondriale, diverses protéines pro- et anti-apoptotiques contrôlent la perméabilité de la membrane mitochondriale, ce qui décide de la libération du cytochrome c et de la formation de l’apoptosome. Ces deux voies convergent vers l’activation des caspases, des enzymes catalysant la dégradation des protéines clés de la cellule.
Le propolis montre la capacité d’activer ces deux voies par différents mécanismes, tels que la modulation de l’expression des protéines et des enzymes. En fin de compte, cela conduit à une augmentation de l’activité de la caspase 3, l’une des principales caspases exécutrices. De plus, le propolis inhibe l’angiogenèse et l’expression de certaines métalloprotéinases, ce qui à son tour affecte l’expansion et la migration des cellules cancéreuses.
Cancer de la vessie
Le propolis agit sur les mécanismes de l’apoptose et réduit également les capacités migratoires des cellules cancéreuses, constituant un mécanisme antitumoral supplémentaire.
Cancer de la prostate
Le propolis, en particulier l’artepiline C présente dans le propolis vert, agit en synergie avec la chimiothérapie et la radiothérapie, ouvrant la voie à des thérapies adjuvantes, particulièrement pour les patients présentant des formes de cancer résistantes aux thérapies standard.
Cancer du rein
Les études limitées utilisant l’artepiline C montrent que le propolis a un effet antitumoral sur les cellules du cancer du rein, ce qui représente une direction prometteuse pour de futures recherches.
Propolis vert : son importance pour l’industrie pharmaceutique
Avec sa longue histoire dans la médecine traditionnelle, le propolis, et en particulier le propolis vert, fait partie depuis des décennies de nombreux médicaments et compléments alimentaires.
Le propolis vert répond également aux préférences et besoins des consommateurs qui mettent actuellement un fort accent sur la santé et le bien-être, recherchant des remèdes naturels et des produits pour renforcer l’immunité.
D’après les études de marché disponibles publiquement, il ressort que :
– entre 2016 et 2021, 271 produits contenant du propolis vert ont été lancés en Europe, destinés à tous les groupes d’âge ;
– on observe une augmentation rapide du nombre de ces produits sur le marché : alors que 29 produits ont été introduits en 2018, ce nombre est passé à 41 en 2020.
L’augmentation du marché des vitamines et des compléments alimentaires est indéniable. Pour créer des produits plus innovants, qui répondent aux attentes actuelles des consommateurs, le secteur a récemment porté une attention particulière au propolis, et en particulier au propolis vert.
