Normy jakościowe

Kit pszczeli powinien spełniać następujące wymagania (w oparciu o polską normę PN-R-78891):

  • barwa: żółta do ciemnobrunatnej, często z zielonkawym lub czerwonawym odcieniem.
  • zapach: przyjemny balsamiczny

Konsystencja:

  • w temperaturze poniżej 20°C – twarda i łamliwa;
  • powyżej 20ºC – lepka i plastyczna.

Zawartość związków i substancji nierozpuszczalnych w spirytusie nie może przekraczać:

  • dla I klasy jakości – 30%,
  • dla II klasy jakości – 50%.
Prokit
Prokit
Prokit

Towar nie powinien zawierać:

  • antybiotyków ani pestycydów (należy przestrzegać okresów karencji przy podawaniu leków (np. przeciw Warrozie) i nie zbierać kitu bezpośrednio po ich stosowaniu)
  • kawałków farby od uli (zawierają ołów)
  • pleśni
  • motylicy woskowej ani innych szkodników w jakimkolwiek stadium rozwojowym
  • martwych pszczół
  • zanieczyszczeń, takich jak asfalt czy kit okienny.

W przypadku wątpliwości, czy towar rzeczywiście zawiera kit pszczeli, jego tożsamość sprawdza się chemicznie w reakcji Shinody oraz w reakcji z roztworem chlorku żelazowego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *